Los datos de Accoe son ligeramente más optimistas que los de Asaja, que cifraba el descenso en un 21%
La producción de cereales de otoño-invierno se situará este año en poco más de 14,7 millones de toneladas, lo que supone una merma de casi el 20% respecto a la de 2021, según las estimaciones esbozadas por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) en su asamblea general.
Las previsiones, aún muy preliminares y no incluyen el maíz, también indican que los rendimientos medios van a bajar respecto a las últimas campañas, situándose en 2.690 kilogramos por hectárea, frente a los 3.320 kg/hectárea de 2021.
Por otro lado, destaca la reducción que esperan para la cebada, que bajaría hasta los 7,22 millones de toneladas, un 23,2% menos que el año anterior.
Para el trigo blando se esperan 5,09 millones de toneladas (un 16,2% menos), 577.899 de trigo duro (un 7,43% menos); 283.095 toneladas de centeno (un 19,76% menos), 901.286 toneladas de avena (un 20% menos), y 627.691 toneladas de triticale (un 17,6% menos).
Por regiones, Andalucía, la principal productora de trigo duro, tendrá este año una cosecha de 414.735 toneladas, un 9% por debajo del año anterior.
Las previsiones de Asaja
Las previsiones de los comerciantes son ligeramente más optimistas que las de Asaja, que cifra la bajada en un 21%. Por cultivos, la organización agraria espera una producción de 5,3 millones de toneladas en trigo blando; 600.000 toneladas en trigo duro; 7,6 millones de toneladas en cebada; 1 millón de toneladas de avena; 300.000 toneladas de centeno y 600.000 toneladas de triticale.