Boletín Diario SIPSA - 25 de Julio de 2013

2013-07-25
Boletín Diario SIPSA - 25 de Julio de 2013

​​Cayó precio de la cebolla junca

Las principales centrales mayoristas del país registraron durante la jornada un descenso en el precio de la cebolla junca, debido a la amplia oferta de la hortaliza. Así lo comunicó el DANE, por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA.


De acuerdo con el informe, la cotización del producto bajó 38% en la Central de Abastos de Cúcuta, Cenabastos, 15% en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos y 14% en La 41 de Pereira.


La tendencia a la baja en Cúcuta fue aducida al incremento en la carga que llegó desde Berlín, Santander, el kilo se transó a $693.Por su parte, los descensos en Bucaramanga fueron influenciados por la poca comercialización del producto en los puntos de venta, se negoció por kilo a $781. En Pereira el kilo de la hortaliza se negoció a $711.


Comportamiento similar presentó el precio del tomate que cayó 16% en Manizales, al igual que en Cenabastos, en Cúcuta, y 14% en La 41 de Pereira. Se vendió por kilo a $1.227, $1.188 y a $1.200, respectivamente. El alto rendimiento de los cultivos ubicados en Santa Rosa, Risaralda y Neira, en Caldas, jalonó la tendencia en la capital de este último departamento.


En cambio se observó un incremento en la cotización del chócolo mazorca que se ofreció en la Central Mayorista de Cali, Cavasa. El producto se transó por kilo a $750, un 68% más frente a su última negociación. La reducción de las cosechas procedentes de Candelaria y Pradera, Valle del Cauca, zonas afectadas por el verano que se registra en la zona, fue la razón principal de las alzas.


Por su parte, en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos, se presentó un aumento en las cotizaciones del pepino cohombro y la remolacha. Las hortalizas se transaron por kilo a $1.000 y a $542, un 25% y 16%, respectivamente, más que ayer.

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