Aumentó oferta de tomate al inicio de la semana
El DANE, por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que al inicio de la semana las principales centrales mayoristas del país reportaron un aumento en la oferta de tomate, comportamiento que provocó un descenso en el precio de la hortaliza.
De acuerdo con el informe, las reducciones más representativas se registraron en Bazurto en Cartagena, Manizales y la Gran Central de Abastos del Caribe, Granabastos, en Barranquilla, mercados donde el precio del producto bajó 19%, 17% y 15%, respectivamente, frente a su última comercialización.
Los comerciantes de Cartagena atribuyeron los descensos en este mercado al incremento en la carga que llegó desde Ocaña, Norte de Santander, el kilo se vendió a $1.398. Por su parte, la tendencia a la baja en Manizales fue influenciada por el buen rendimiento de los cultivos ubicados en Santa Rosa de Cabal, Risaralda y Manizales, Chinchiná y Neira, Caldas, se transó por kilo a $1.352. En Barranquilla el producto se comercializó por kilo a $1.383.
Comportamiento similar presentó la cotización del pepino cohombro que se ofreció en la Central Mayorista de Cali, Cavasa; el producto se transó por kilo a $425, un 31% menos frente a su última comercialización. El aumento en las cosechas que llegan desde Palmira y Candelaria, Valle del Cauca, jalonó la tendencia a la baja.
También cayó el precio de la cebolla cabezona blanca que se comercializó en la Central Mayorista de Pereira, Mercasa, debido a la amplia oferta procedente del altiplano cundiboyacense. El kilo se vendió a $425, un 16% por debajo de su última transacción.
En cambio se presentó un incremento en la cotización de la zanahoria que se vendió por kilo a $972 en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos; a $1.052 en Granabastos y a $800 en la Central Mayorista de Armenia, Mercar, un 19%, 12% y 12%, respectivamente, por debajo de su última comercialización.
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