MinAgricultura y UPRA avanzan en la formulación del Plan de Ordenamiento Productivo (POP) de la cadena agroindustrial de la panela. No dejes de ver el siguiente video para conocer, en detalle, la historia de los paneleros del Huila.​

Bogotá D. C., (@UPRAcolombia, @Claudialili76). Panela pulverizada, en bloque, fraccionada redonda, con sabor a limón, son algunas de las presentaciones favoritas de los nuevos consumidores de panela colombiana en el mundo entero. Este producto que conquista los mercados internacionales se desarrolla en 28 departamentos de Colombia y genera cerca de 287 mil empleos directos; en efecto, nuestro país es el segundo productor y el primer consumidor a nivel mundial.

Actualmente, en el municipio de Isnos, en el Huila, se destacan varias alianzas exitosas entre los productores, la Gobernación del Huila y Procolombia, quienes, a través de proyectos que mejoran las capacidades productivas y el cumplimiento de normas sanitarias, lograron materializar acuerdos comerciales para vender panela en mercados internacionales. Tal es el caso de Apropanal y la empresa Panelas Don Julio, quienes han logrado materializar los sueños de los productores y llevar la panela isnense a España.

«Es muy importante resaltar las buenas plantas que se han construido; han contribuido a lograr un producto muy bueno y esa ha sido la clave para alcanzar estos logros. Tres plantas tipo Cimpa en Isnos, que se suman al trabajo realizado en Pitalito y San Agustín, donde se han venido modernizando las plantas de producción, permitiendo que cañicultores que no cuentan con establecimiento panelero puedan realizar su proceso», resalta Segundo Julio Realpe, gerente de Panelas Don Julio.

Estos resultados hacen parte de los impactos positivos del Plan de Ordenamiento Productivo de la Propiedad Rural que tiene el departamento del Huila. «Este plan fue desarrollado por la Gobernación del Huila de la mano de la UPRA y los sectores productivos, y es la hoja de ruta para los mandatarios locales de los 37 municipios que cuentan con unos elementos técnicos compuestos por más de 60 variables que se combinan para determinar qué producir y dónde producir», señaló el gobernador del Huila, Luís Enrique Dussán López.

A este plan, se suma la formulación del POP de la cadena agroindustrial de la panela, en cuya formulación avanzan, actualmente, el Ministerio de Agricultura, la UPRA y los actores del sector. «Nos encontramos trabajando es este importante instrumento de planificación, para lograr abrir nuevos mercados, identificar esas rigideces del mercado que nos impiden tener mejores productividades y mayores ingresos, y mejorar la calidad de vida para los paneleros de Colombia. Un plan con metas a corto, mediano y largo plazo», precisó Claudia Liliana Cortés López, directora de la UPRA.

De esta manera, la UPRA busca incidir en el desarrollo y el ordenamiento territorial para garantizar la producción sostenible de alimentos y respaldar la Reforma Rural Integral y la Reforma Agraria que avanzan en Colombia.

Explora y conoce los avances de la cadena Agroindustrial de la Panela.​

Fuente: UPRA​​